お客様にリーズナブルに炉端焼きを楽しんでいただけるように、安くて美味しい食材を仕入れております。
ひとつひとつ厳選して仕入れをし、お客様から美味しいの一言を頂くために、日々努力しております。
店主はふぐ調理師免許も取得しているので、ご予約で冬には捌きたての「てっちり」もお楽しみいただけます。